Việc sử dụng các thiết bị tách dầu đòi hỏi phải kiểm tra thường xuyên, chủ yếu tập trung vào các phương pháp bảo trì hàng ngày sau đây
1) Một người chuyên dụng nên được chỉ định để quản lý và sử dụng thiết bị, và thiết bị nên được kiểm tra thường xuyên (mỗi tuần một lần) để xem liệu động cơ lưới loại bỏ xỉ có thể tự động chạy theo thời gian đặt hay không. Nếu có bất kỳ vấn đề, họ nên được báo cáo để sửa chữa một cách kịp thời.
2) Nhân viên quản lý phải thường xuyên làm sạch thiết bị lưới tản nhiệt để loại bỏ các mảnh vỡ rơi vào thùng thu thập xỉ. Thông thường, nó có thể được làm sạch cứ sau 3 ngày một lần, nhưng nếu việc sử dụng cao, thùng sưu tập xỉ cần phải được thay thế mỗi ngày một lần. Vui lòng xác định tần suất cụ thể dựa trên tình huống sử dụng.
3) Nhân viên quản lý phải thường xuyên thay thế trống bộ sưu tập dầu. Khi dầu trong trống đạt 2\/3 công suất của nó, nó phải được xử lý kịp thời để tránh ô nhiễm vị trí thiết bị. Nói chung, trống dầu nên được thay thế cứ sau 3 ngày, nhưng nó nên được thay thế mỗi ngày một lần dựa trên việc sử dụng thực tế, chẳng hạn như khi thể tích nước trong khoang cao.
4) Khi gặp phải sự cố mất điện, nên dừng việc sử dụng thiết bị, đó là nhà bếp bị cấm xả nước thải để tránh ô nhiễm môi trường tại chỗ và rắc rối của việc làm sạch thủ công. Ngoài ra, khi gọi lại, cần phải quan sát xem máy bơm nâng nước thải, bơm cắt trong buồng lắng và động cơ lưới có hoạt động bình thường hay không. Nếu chuỗi pha năng lượng thay đổi, bơm nước sẽ đảo ngược, điều này sẽ ngăn thiết bị thoát nước đúng cách.
5) Thường xuyên kiểm tra từng liên hệ ở mức chất lỏng để xem có bất kỳ bụi bẩn nào được gắn và loại bỏ nó bất cứ lúc nào không.
6) Hố thiết bị nên được làm sạch thường xuyên để giữ cho thiết bị chạy trong tình trạng khô.